2020年9月21日月曜日

はじめてのそば打ち

 ふるさと納税で「そば打ちセット」を注文したら、1袋2人前が2袋(計4人前)届いた。何はともあれ1袋をさっそく打ってみた。
 次にもう1袋を打ったときに、家族に「腕を上げたね」と言われるのが目標だ。つまり初めの1袋分はどんな評価でも良しとする。

 実際、自分でも低評価の出来具合いだった。これで2回目がやりやすくなった。目標の「腕を上げたね」に届きそう。想定通りである。

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